|
Esnaf ve Sanatkar İşyerleri İçin
İşyeri Tip Proje Örnekleri
Esnaf ve sanatkarlarımızın
işyerlerinin; çeşitli kriterler dikkate alınarak asgari bir takım
standartları sağlaması halinde hem müşteriler, hem işyeri
sahipleri hem de çalışanlar açısından önemli yararlar sağlayacağı
açıktır.
Bu kriterler arasında;
-
İşyerlerinde hijyen kurallarına
uyulması ve gıda güvenliğine özen gösterilmesi,
-
Raf ve dolapların bir mantık
çerçevesi içinde düzenli olarak yerleştirilmesi,
-
Müşterilere serbest hareket alanı
bırakılması,
-
Dekorasyonun çalışan ve müşterileri
yormayacak sadelikte olması,
-
Ürünlerin yerleştirilmesinde satışı
arttıracak unsurların dikkate alınması,
-
Meslek alanına göre çeşitli kamu
kurumları (Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Çevre ve Orman
Bakanlığı, Belediyeler, Türk Standartları Enstitüsü ve benzeri
kurumlar) tarafından getirilen ve zorunlu ya da ihtiyari olarak
uyulacak olan kural, standart ve rehberlere uyum sağlanması
sayılabilir.
Konfederasyonumuzca işyeri açmak ya
da işyerini yeniden dekore etmek isteyen esnaf ve sanatkarlarımıza
yardımcı olunması ve fikir vermesi amacıyla, bakkal, kasap ve
manav işyerleri için işyeri tip proje örnekleri hazırlanmıştır.
Esnaf ve sanatkarlarımızdan ve teşkilatımızdan gelen talep ve
öneriler doğrultusunda bu örnekler arttırılabilecektir.
|